728x90 반응형 브루스케타1 겉바속촉 바게트 겉바속촉 바게트 바게트는 그냥 먹어도 좋고, 구워 먹어도 좋고, 샌드위치를 해 먹어도 좋고, 마늘바게트도 좋구요. 생크림을 발라 먹든, 잼을 발라먹든 어떻게 해 먹어도 맛있는 것 같습니다! 바게트는 프랑스를 대표하는 빵이자 주식이라고 할 수 있습니다. 요즘 흔히 말하는 겉바속촉! 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 촉촉한 것이 바게트의 특징이라고 하네요! 제빵에 관해서는 잘 모르지만, 바게트를 만드는 것이 어렵다는 얘기를 들었습니다. 그 이유를 알 것도 같아요. 겉은 입천장이 까질 것처럼 바삭한 반면에 속은 정말 부드럽고 촉촉하잖아요! 보통 제빵 기술로는 만들어낼 수 없을 것 같아요! 오늘은 바게트의 역사와 유래, 바게트를 만드는 방법, 바게트로 만든 음식 등에 대해 알아보도록 하겠습니다. 바게트의 역사 바게트.. 2020. 6. 9. 이전 1 다음 728x90 반응형
