728x90 반응형 렙쿠헨2 크리스마스에 먹는 음식들 크리스마스 우리나라에서는 크리스마스 혹은 성탄절이라고도 불리는데요. 크리스마스는 라틴어 그리스도(Christus)와 모임(massa)의 합성어로서 그리스도 모임, 그리스도의 탄생을 기념하는 모임으로 종교적인 예식을 의미합니다. 기독교에서는 매년 12월 24일 부터 1월 6일까지 예수의 탄생을 축하하는 명절로 기념하고 있습니다. 주로 기독교 문화권의 영향이 강한 나라에서 12월 25일을 성탄절이라고 합니다. 현재는 기독교 문화권이 강한 지역에서 종교적인 의미를 초월하여 문화적인 행사로 발전하였습니다. 크리스마스 요리 우리나라에서는 크리스마스에 가족이나 친구 등과 모여서 외식을 하고, 크리스마스 케이크를 먹거나 특별한 경우엔 파티를 하기도 하는데, 크리스마스 시즌에 꼭 먹는 특별한 요리는 없는 것 같아요. .. 2021. 12. 24. 다양한 종류의 독일 디저트 다양한 종류의 독일 디저트 이것저것 검색해보다가 독일 디저트들의 사진을 보았는데요. 제 생각에 독일의 디저트라면 조금 투박한 느낌이 있을 것 같았는데, 아기자기하고 섬세한 디저트들이 눈에 띄더라구요. 오늘은 독일의 디저틀들은 어떤 것이 있는지 알아보도록 하겠습니다! 마르지판 마르지판은 아몬드 가루, 설탕, 달걀 흰자로 만든 아몬드 페이스트라고 합니다. 마르지판이 중동에서 유럽으로 전해진 계기가 된 것은 십자군전쟁이라는 설이 가장 신뢰를 얻고 있습니다. 독일어인 마르지판은 그 외에도 마르치판마세, 만델마세라고도 부른다고 합니다. 마르지판은 매우 부드럽고 색을 입히기도 쉬워 종종 식용색소로 염색하여 꽃, 과일, 동물 등의 여러가지 모양으로 만든다고 합니다. 특히 얇은 종이처럼 말아서 케이크에 씌우거나 가늘게.. 2020. 6. 29. 이전 1 다음 728x90 반응형
