728x90 반응형 연어1 다양하게 즐기는 연어 연어의 효능 연어에는 오메가-3 지방산(불포화지방산)이 함유되어 있어 고혈압, 동맥경화, 심장병, 뇌졸중 등 혈관 질환을 예방해 줍니다. 연어에는 비타민A, 비타민 B군, 비타민 E 등이 풍부하게 들어 있습니다. 비타민 D는 칼슙의 흡수를 도와 골다공증 등에 좋습니다. 연어에 들어있는 DHA는 뇌의 활동을 좋아하는 효능을 가지고 있습니다. 연어 섭취시 주의할 점 연어를 살 때는 선홍색을 띠고 지방에 흰 힘줄이 섞여 있는 것을 골라야 합니다. 연어는 구입 즉시 조리해 먹는 것이 좋습니다. 조리할 때 너무 많이 익히면 버석버석 해집니다. 연어에는 염분과 콜레스테롤이 상당량 들어 있으므로 섭취시 유의해야 합니다. 연어 맛있게 먹기 연어는 회, 초밥 뿐만 아니라 다양한 요리로 즐길 수 있는데요. 어떤 요리방법이.. 2021. 8. 8. 이전 1 다음 728x90 반응형
